„action on sugar“ reikalauja, kad jk vyriausybė nustatytų griežtesnes gaminių, kurių sudėtyje yra medaus ir sirupų, ženklinimo taisykles.

vartotojai yra klaidinami dėl medaus ir vadinamųjų sveikesnių sirupų, nepaisant to, kad, pasak kampanijos grupės, jie oficialiai priskiriami ta pačiai kategorijai kaip stalo arba įprastas baltasis cukrus.

„action on sugar“ išanalizavo 223 medaus, cukraus ir sirupo produktus, kuriuos galima įsigyti jk prekybos centruose. nustatyta, kad medaus produktuose gali būti iki 86 % laisvojo cukraus (ty bet kokio cukraus, pridedamo prie maisto ar gėrimų, gautų iš vaisių sulčių, medaus ar sirupų). klevų sirupo gaminiuose gali būti iki 88% laisvo cukraus.
atskleista, kad kai kurie maisto produktai, kurie, kaip teigiama, buvo pagaminti su medumi, iš tikrųjų buvo pagaminti naudojant iki 25 kartų daugiau stalo cukraus nei meduje.

„vienoje „morrisons the best 100% pure canadian klevų sirupo“ porcijoje (15 ml), pridėtoje į jūsų košę, yra 13,1 g viso cukraus, o ne mažiau nei 15 g stalo cukraus. į arbatą pridėjus arbatinį šaukštelį (7 g) asda extra special manuka medaus, kuriame yra apie 6 g cukrų, vėlgi prilygsta įdėjus arbatinį šaukštelį cukraus (4 g). vartojami kartu pusryčiams, kurie sudaro beveik du trečdalius (19,1 g) didžiausio suaugusiojo per dieną suvartojamo cukraus (30 g) kiekio“, – rašoma pranešime.

šios klaidinančios žinutės pirkėjams perduodamos ne tik prekybos centruose, – teigė grupė. populiarūs sveikesni sirupai ir cukraus alternatyvos, pvz., agavų sirupas ir rudasis arba kokosų cukrus, dažnai reklamuojami kaip sveikesni pasirinkimai nepriklausomose kavinėse.

„action on sugar“ teigė, kad daugelyje pirmaujančių kavinių medus reklamuojamas kaip „sveikos“ košės dalis, tačiau tai vis tiek prisideda prie maksimalaus laisvo cukraus suvartojimo: pret a manger – bircher musli (medus), leon – košė gods (medus), pure – ekologiška košė su manuka medaus mišiniu ir valgyk – bananai, medus ir vynuogių riešutai.
reikalingas reglamentas

medus ir sirupai yra laisvasis cukrus, todėl, kaip ir stalo cukrų, mūsų mityboje reikia sumažinti, sakė grupė. jame teigiama, kad ant visų maisto ir gėrimų pakuočių turi būti privalomas ženklinimas pakuotės priekyje, aiškiai parodydamas tikrąjį jų indėlį į žmogaus kasdienį laisvo cukraus kiekį.

veiksmai dėl cukraus paragino jk sveikatos ministrą mattą hancocką savo būsimoje žaliojoje prevencijos knygoje nurodyti aiškesnį tokių produktų ženklinimą. ji taip pat nori, kad anglijos visuomenės sveikata per savo nacionalinę programą „change4life“ šviestų vartotojus apie nemokamą cukrų.
„ekspertai yra labai susirūpinę, kad vartotojai vis dar deda per daug medaus ir sirupų į maisto produktus ir gėrimus, manydami, kad jie yra „sveika alternatyva“ stalo cukrui, nežinodami, kad juose yra beveik tiek pat cukraus, kiek stalo cukruje“, – rašoma pranešime. pasakė.

„privalomas ženklinimas pakuotės priekyje, aiškiai nurodant cukrų iš laisvojo cukraus ir jų indėlį į didžiausią suvartojamo cukraus kiekį, yra gyvybiškai svarbus. prekybos centruose parduodamuose produktuose „action on sugar“ galima pasigirti, kad jų produktų aprašymuose yra pridėta medaus – dažnai vartotojai klaidina vartotojus manydami, kad tai yra sveikesnis pasirinkimas, tačiau juose yra iki 25 kartų daugiau stalo cukraus ar kitų sirupų nei meduje.
teiginiai apie medaus ir sirupo sveikatingumą yra „netikri“

įrodymai apie tariamą medaus naudą sveikatai yra riboti, teigia „action on sugar“, kuri teigė, kad nėra patvirtintų teiginių apie medaus sveikatą ir maistingumą. jame buvo cituojami nacionalinio sveikatos ir priežiūros meistriškumo instituto ir phe įrodymai, kad medus vis dar yra cukrus ir gali prisidėti prie dantų ėduonies.

dr kawther hashem, kampanijos „action on sugar“ vadovas, sakė: „apmaudu, kad įmonės didžiuojasi produktais, kurių sudėtyje yra medaus, žinodamos, kad meduje ir sirupuose cukraus yra beveik tiek pat, kiek ir stalo cukruje. įpilamas kiekis dažnai yra labai mažas (1 arba 2 g), o pagrindinis saldiklis ir toliau yra kiti daug cukraus turintys sirupai ir stalo cukrus (25 g). taip siekiama suklaidinti klientus ir manyti, kad produktai yra sveikesni ir geresni, nei yra iš tikrųjų. mūsų patarimas – visada rinktis mažiau saldumo, naudojant mažiau cukraus, sirupų ir medaus.

katharine jenner, registruota mitybos specialistė ir veiksmų dėl cukraus direktorė, pridūrė: „prastas mitybos ženklinimas, klaidinantys rinkodaros teiginiai ir mišrūs maisto tinklaraštininkų ir virėjų pranešimai reiškia, kad klientai yra pagrįstai pasimetę, kas iš tikrųjų yra nemokamas cukrus ir kuriuose produktuose jo yra. , ir kiek jie prisideda prie bendro per parą suvartojamo cukraus kiekio. per daug kalorijų iš visų rūšių cukrų didina nutukimo, 2 tipo diabeto, įvairių vėžio formų, kepenų ligų ir dantų ėduonies riziką – visa tai turi pražūtingą poveikį sveikatai ir gerovei.

„kaip iš mūsų galima tikėtis sveikesnių pasirinkimų, kaip siūlo sveikatos reikalų ministras, net nežinome, kas mūsų maiste? aiškesnis ženklinimas ir švietimas, ką tai reiškia, tikrai galėtų padėti mums gyventi. gerai, ilgiau“.