„huacheng“ užima 2 vietą pagal vienuolių vaisių saldiklių rinkos dalį
hunan huacheng biotech, inc. tapo didžiausia pasaulyje įmone, kuri specializuojasi vienuolių vaisių ekstrakto gamyboje. įkurta 2008 m., 2012 m. „huacheng“ sukūrė vienuolių vaisių ekstraktą kaip pagrindinę pramonės šaką. ketverius metus iš eilės ji užima antrąją vietą pagal įprastų vienuolių vaisių saldiklių rinkos dalį ir pirmąją vietą pasaulyje pagal ekologiškų vienuolių vaisių saldiklius.
cukraus mažinimo tendencija sužadino cukraus pakaitalų rinką
remiantis devintuoju idf diabeto atlaso leidimu, 2019 m. sergančiųjų cukriniu diabetu skaičius visame pasaulyje pasiekė 463 mln., o iki 2030 m. jis turėtų padidėti 578 mln. diabeto tyrimai parodė, kad cukraus perteklius kelia didelį pavojų visuomenės sveikatai.
vienuolių vaisiuose (moksliškai žinomas kaip momordica grosvenor) yra keturi natūralūs cukrūs. šios natūralios cheminės medžiagos, vadinamos mogrosidais, sukuria 256–344 kartus didesnį saldumą nei sacharozė – cheminė medžiaga iš cukranendrių cukraus. dėl to, be kalorijų, vienuolių vaisių saldiklis yra mėgstamiausias natūralių cukraus pakaitalų rinkoje.
pramonės grandinė, skirta optimizuoti pasaulinę rinką
„huacheng“ rinkodaros direktoriaus leo zhou teigimu, sodinimas ir žaliavų parinkimas turi įtakos galutinio produkto kokybei. siekdama užtikrinti šią kokybę, huacheng turi savo vienuolių vaisių sodinimo bazes tokiose vietose kaip hunan, jiangxi ir guizhou, kurių bendras sodinimo plotas yra beveik 13 kvadratinių mylių (50 000 mu.). aukštos kokybės sodinukai ir sodinimo metodai, auginami mtep komanda mokomi sodininkams, todėl gaunami kokybiški vaisiai.
huacheng sėkmingai padidino vidutinį mogrosido kiekį vienuolių vaisiuose nuo 0,35 proc. 2005 m. iki 0,43 proc. 2018 m. „mūsų tikslas yra padidinti šią vertę iki 0,65 proc. iki 2025 m., o iki to laiko kaina bus tokia pati kaip sacharozės. “. leo teigė, kad jie taip pat pirmauja gavybos pramonėje – 95 procentai iš 100 kilogramų vaisių išauga nuo 85 procentų.
strateginis išdėstymas siekiant augimo naujose aplinkose
„huacheng pastatė savo sandėlius jungtinėse valstijose ir suformavo šiaurės amerikos pardavimų padalinius, kad išplėstų rinką“, – teigia leo. sandėliai naudojami iš anksto apsirūpinti atsargomis, o vietiniai pardavėjai žino, kaip pasiekti augimo pritaikant produktą kiekvienai rinkai.
„nepaisant praėjusių metų epidemijos poveikio, mūsų pardavimo pajamos išaugo 40 proc. apskaičiuota, kad 2020 m. pajamos viršys 300 mln. rmb. leo pasakė.