vienuolių vaisiai yra nedideli vaisiai, turintys ilgą medicinos naudojimo istoriją.

vienuolių vaisių nauda

• gali skatinti svorio metimą

kadangi vienuolių vaisiuose nėra kalorijų, angliavandenių ar riebalų, žmonėms, norintiems sulieknėti, vienuolių vaisiai gali būti naudingi jų dietos papildai.

asmuo, vartojantis cukrų, gali sumažinti suvartojamų kalorijų kiekį, pakeisdamas vienuolių vaisių saldiklius ten, kur paprastai vartoja cukrų. pavyzdžiui, į jų rytinę kavą arba su pusryčių avižomis. žmonės taip pat gali gaminti mažai kalorijų turinčius skanėstus ir desertus naudodami vienuolių vaisių saldiklius.

• saugus diabetu sergantiems žmonėms

vienuolių vaisiai neturi įtakos cukraus kiekiui kraujyje, todėl tai yra saugus pasirinkimas diabetu sergantiems žmonėms.

tačiau vartotojai turėtų suprasti produktų ženklinimą, kad įsitikintų, jog jų pasirinkimuose taip pat nėra cukraus ar kitų ingredientų, galinčių turėti įtakos jautrumui insulinui.

• priešuždegiminės savybės

vienuolių vaisiuose esantys mogrosidai pasižymi antioksidacinėmis savybėmis, kurios apsaugo ląsteles nuo laisvųjų radikalų daromos žalos. žala yra pagrindinis uždegimo šaltinis, o tai reiškia, kad vienuolio vaisiai taip pat turi priešuždegiminių savybių.

nors uždegimas yra natūralus organizmo gydymo būdas, lėtinis uždegimas yra susijęs su daugybe sveikatos problemų. tai apima širdies ligas, vėžį, artritą, diabetą ir virškinimo sutrikimus, tokius kaip krono liga ir opinis kolitas.

• gali turėti priešvėžinių savybių

riboti tyrimai rodo, kad vienuolių vaisiai gali turėti priešvėžinių savybių.

2016 m. atliktas tyrimas parodė, kad vienuolių vaisių ekstraktas gali slopinti gaubtinės ir tiesiosios žarnos vėžį ir gerklės vėžio augimą. autoriai teigė, kad vienuolių vaisiai, kaip maisto papildas, gali turėti daugiau naudos nei įprasti vaistai.

mogrosidų antioksidacinis poveikis taip pat sumažina laisvųjų radikalų daromą dnr žalą, kurią mokslininkai sieja su vėžio augimu.

• gali kovoti su infekcijomis

atsparumas antibiotikams kelia vis didesnį susirūpinimą. jei kas nors turi infekciją, kurią sukelia mikrobai, atsparūs standartiniams antibiotikams, gydytojams gali būti sunku juos gydyti. per didelis antibiotikų vartojimas yra šių infekcijų veiksnys.

• tyrimai rodo, kad vienuolio vaisiai gali turėti antibiotikų savybių

tyrimai taip pat rodo, kad vienuolių vaisiai gali kovoti su kandidoze. šios mielės gali sukelti skausmingą burnos pienligę ir paveikti kitas kūno dalis, pavyzdžiui, virškinimo sistemą.

vienuolių vaisių vartojimo ir vartojimo būdai

vienuolių vaisių galiojimo laikas labai trumpas. žmonės gali rasti džiovintų vaisių arba vienuolių vaisių arbatos azijos maisto prekių parduotuvėse arba tcm tiekėjus.

vienuolių vaisius taip pat galima įsigyti kaip saldiklį, kurį žmonės gali naudoti kaip cukraus alternatyvą daugelyje maisto produktų ir gėrimų, įskaitant:

• arbata ir kava

•  

• limonadas, kokteiliai ir vaisių sultys

•  

• padažai ir salotų padažai

•  

• ledų ir šaldyto jogurto

•  

• avižiniai dribsniai

•  

• putėsiai ir glazūrai

paprastai vienuolių vaisių saldikliai netinka kaip cukraus alternatyva kepiniams, kurių tekstūrai ir struktūrai reikia cukraus.

vienuolių vaisiai turi saldiklio potencialą. tačiau, kadangi gamintojams sunku auginti ir brangiai apdoroti, vienuolių vaisių saldiklis kainuoja daugiau nei alternatyvos.

vartotojai jungtinėse valstijose greičiausiai matys mažiau vienuolių vaisių maisto prekių parduotuvėje nei kitos pigesnės, labiau žinomos alternatyvos.